Meer koken
in het dagelijks leven
Goed eten
begint thuis
Recepten
Linzenstoofpot stap-voor-stap: ingrediënten met grammen, 4 porties, 15 min voorbereiding en 35 min koken, tips om restjes veilig te bewaren en op te warmen.
4 porties · 55 min
Naar het recept
Wereldkeuken
Vegetarische tacos met bonen maken? Heldere hoeveelheden voor 4, klaar in 35 minuten, met bewaartips op basis van voedselveiligheid en lekkere varianten.
4 porties (8 taco’s) · 35 min
Naar het recept
Wereldkeuken
Miso soep met tofu maken? Volg dit dashi-basisrecept voor 4 kommen met exacte hoeveelheden, kooktijden en bewaartips. Klaar in 25 minuten.
4 kommen · 25 min
Naar het recept
Wereldkeuken
Nasi goreng vegetarisch maken voor 4 personen: exacte hoeveelheden, 30 min totaal, dagoude rijst, wokstappen en bewaartips met betrouwbare bronnen.
4 porties · 30 min
Naar het recept
Recepten
Pasta met geroosterde tomaten: voor 4 personen met oventijd, exacte hoeveelheden en bewaartips. Zo krijg je jammy tomaatjes en perfecte beetgare pasta.
4 personen · 40 min
Naar het recept
Kooktips
Rijst koken zonder plakken doe je met de juiste rijstsoort, spoelen, waterverhouding, zacht koken en rusttijd. Inclusief stappenplan en oplossingen bij mislukkingen.
Lees verder
Recepten
Pompoensoep maken met exacte hoeveelheden voor 4 kommen: stap-voor-stap, oventijd en gaarheidskenmerken, plus bewaartips op basis van betrouwbare bronnen.
4 kommen · 50 min
Naar het recept
Kooktips
Saus te zout geworden? Leer wat wel en niet werkt: verdunnen met ongezouten vloeistof, zuur of vet toevoegen, volume verhogen en de aardappelmythe vermijden.
Lees verder
Wereldkeuken
Shakshuka recept met paprika: exacte hoeveelheden voor 4, in 35 minuten klaar, met gaarheidskenmerken voor de eieren en bewaartips volgens het Voedingscentrum.
4 porties · 35 min
Naar het recept